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Wir suchen in Vollzeit eine

 

Abteilungsleitung Kaltes Buffet (m/w/d)

Diese Aufgaben warten auf Sie:

  • Gesamtverantwortung und Führung der Kalten Buffet Abteilung unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Vorgaben
  • Planung und Koordination der Warenbestellung sowie Qualitätssicherung
  • Sicherstellung kompetenter Kundenberatung und aktiven Verkaufens inklusive verkaufsfördernder Angebote
  • Personaleinsatzplanung
  • Fortlaufende Optimierung des Warenflusses und des Umschlags durch optimalen Einkauf, Einhaltung der Frische- und Qualitätsstandards
  • Unterstützung des Fachbereiches Einkauf bei der Sortimentsgestaltung und Preisfindung unter Beachtung der kaufmännischen Kalkulationsvorgaben
  • Verantwortliche Pflege des Warenwirtschaftssystems (Sicherstellung korrekter Datenbasis und Bestandswesen)
  • Sicherstellung einer kreativen und innovativen Warenpräsentation
  • Aktives Gestalten von Aktionen und verkaufsfördernden Aktivitäten (z. B. Verkostungen, Sonderaufbauten) der Abteilung unter Wahrung des Gesamtkontextes
  • Direkte und zeitnahe Kommunikation zu Vorgesetzten,  Kollegen und Mitarbeitern
  • Aktives Mitgestalten der Entwicklung von Feinkost Böhm (im Hinblick auf Prozesse, hausübergreifende Aktionen, Warenaufbau etc.)

Das zeichnet Sie aus:

  • kaufmännische Ausbildung ggf. Weiterbildung in einem dienstleistungsorientierten Betrieb
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Organisationstalent
  • Exzellente Warenkenntnis des verantworteten Sortiments
  • Freundlichkeit und Geschick im Umgang mit Kunden – auch in Stresssituationen
  • Souveränes, positives Auftreten gegenüber Kunden, Mitarbeitern und Kollegen
  • Zuverlässiges, sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten
  • Sehr gute Ausdrucksweise und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kommunikationsstärke
  • Loyalität und Integrität in der Führungsorganisation
  • Mindestens Grundkenntnisse in PC und Kassen/Waagen Anwendungen (MS Office, Bizerba)

Wir bieten Ihnen:

  • Interessante Führungsaufgabe in einem motivierten Team
  • Angenehmes Betriebsklima und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Zentraler Arbeitsplatz in einem Stuttgarter Traditionsunternehmen mitten im Herzen von Stuttgart
  • Mitarbeiterrabatt
  • Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Ihren Gehaltsvorstellungen via Email oder auf dem Postweg:

Feinkost Böhm GmbH
Alina Colditz
Kronprinzstraße 6
70173 Stuttgart

alina.colditz@feinkost-boehm.de