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Wir suchen ab sofort in Vollzeit eine/n

 

Commis de Cuisine (m/w/d)

Diese Aufgaben warten auf Sie:

  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Absprache unter Einhaltung des Qualitätsstandards und unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung
  • Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte, Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
  • Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen

Das zeichnet Sie aus:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
  • Freude an der Zubereitung und am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Hohe Zuverlässigkeit, sorgfältige Arbeitsweise und absolute Dienstleistungsorientierung
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)

Wir bieten Ihnen:

  • attraktive Arbeitszeiten
  • angenehmes Betriebsklima und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Mitarbeiterrabatt
  • zentraler Arbeitsplatz mitten im Herzen von Stuttgart in einem Traditionsunternehmen
  • Leistungsgerechte Vergütung

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen via Email oder auf dem Postweg:

Feinkost Böhm GmbH
Alina Colditz
Kronprinzstraße 6
70173 Stuttgart

alina.colditz@feinkost-boehm.de