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Die schönsten Spargelrezepte von Feinkost Böhm

Da die Spargelzeit bereits schon am 24. Juni endet, gilt es bis dahin also möglichst viele Spargelrezepte auszuprobieren. Unser Küchenteam hat für Sie einige ganz besondere Rezepte zusammengestellt. Auf unseren Rezeptkarten finden Sie zahlreiche himmlische Spargelvarianten zum Nachkochen.

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Sascha Förster, Küchenchef

«Ganz aktuell haben wir im Feinkost Böhm Restaurant eine saisonale Spargelkarte mit klassischen Gerichten und raffinierten Kompositionen mit gebratenem Steinbeißer, US-Prime Rinderfilet im Big Green Egg gegrillt oder ein Dessert aus karamellisiertem Spargel mit Holunder, Aprikosen-Rucola-Sorbet und Fingerlimes. »