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Sommer, Sonne und Rosé

Roséwein schenkt Sommerlaune und passt gut gekühlt hervorrragend zu warme Sommerabende mit Mama oder Ihren Liebsten. Unsere Weinabteilung bietet eine Vielzahl an Roseweine für jede Gelegenheit.

Die Weine finden Sie in unserem Onlineshop.

Roséwein Joy – Weingut Gérard Bertrand | Südfrankreich

Roséwein Joy – Weingut Gérard Bertrand | Südfrankreich

Dieser fruchtige Roséwein aus der Côte d‘Azur erinnert an den Mythos vom Jungbrunnen und ist mit seiner Mischung aus den legendären Rebsorten Syrah, Grenache und Cinsault der perfekte Begleiter für warme Sommerabende. Dabei untermalen die schillernden Farben und großartige Lichteffekte seine Eleganz. Mit großzügigen Noten von roten Früchten und seinem feinen Abgang am Gaumen passt er hervorragend zu einem Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten. Aber auch zur asiatischen Küche und scharfen Speisen ist dieser Roséwein ein wahrer Hochgenuss. Die neueste Kreation des Spitzenwinzers Gérard Bertrand finden Sie ab sofort exklusiv bei Feinkost Böhm im Kronprinzbau und im Online-Shop.

Hampton Water – Weingut Gérard Bertrand | Südfrankreich

Dieser lebendige Rosé wurde von der Rock-Ikone Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse Bongiovi und Gérard Bertrand zusammen kreiert. Öffnet man die wunderschöne Flasche, kommen fruchtige Aromen von roten Beeren, Kirschen und Zitrusfrüchten empor, welche von blumigen Noten ergänzt werden. Duftig frisch und lebendig kommen die Aromen auch am Gaumen deutlich präsent hervor. Die klare rote Frucht verschmilzt mit Anklängen von Mandarinen und weißem Pfirsich. Die Textur des glänzenden lachsrosafarbenen Rosé ist saftig und geschmeidig, mit langem, fruchtig mineralischem Finale. Gut gekühlt perfekt als herrlicher Aperitif auf der Terrasse. Aber auch zu Salaten, Sushi, gegrilltem Fisch und exotischen Gerichten macht er eine exzellente Figur.

Hampton Water – Weingut Gérard Bertrand | Südfrankreich
Côte des Roses – Weingut Gérard Bertrand | Südfrankreich

Côte des Roses – Weingut Gérard Bertrand | Südfrankreich

Zartrosa präsentiert sich der „Côte des Roses“ mit einem Bouquet duftender Blumen, die an ein Meer aus Rosen erinnern. Frisch und aromatisch verführt er mit Johannisbeere, Himbeere und Ausgewogenheit am Gaumen. Die kunstvoll verzierte Flasche und der poetisch klingende Name deuten es an: Gérard Bertrand ist mit diesem Rosé ein Kunstwerk gelungen. Er hat den Zauber des Südens in Flaschen gefüllt. Durch die Flaschenform alleine wird bereits vor dem Öffnen der Flasche der Geschmackssinn auf ein blumig weiches Bouquet vorbereitet. Genießen Sie einen Hauch Südfrankreichs zum Aperitif mit Antipasti und Fingerfood, zartem Geflügel, Muscheln, pikanten Gerichten der asiatischen Küche oder einfach so, als duftiges Gläschen Rosé auf der Terrasse.

Aire de Protos – Weingut Protos | Spanien

An den sonnenverwöhnten Hängen des Ribera del Duero, sammelt dieser reinsortige Tempranillo an heißen Sommertagen seine Kraft und Würze. Durch eine schonende Lese und eine kontrollierte Gärung verleihen die spanischen Kellermeister dem Wein einen volumigen und zugleich runden Körper. Das Bouquet ist vom Duft roter und weißer Früchte geprägt, fein komponiert mit Pfirsich und floralen Noten, womit eine schöne Komplexität erreicht wird. Am Gaumen samtig und fruchtig mit langanhaltendem Finale. Der Aire de Protos zeigt sich als Solist besonders gut an milden Sommertagen oder auch bis spät in den Herbst. Genießen Sie ihn zu Sushi oder leichten Vorspeisen wie
Cous-Cous oder Humus.

Aire de Protos – Weingut Protos | Spanien
Tormaresca Calafuria Rosato – Weingut Antinori | Italien

Tormaresca Calafuria Rosato – Weingut Antinori | Italien

Tomaresca, welches der apulische Ableger der Familie Antinori ist, hat mit dem Calafuria Rosato einen fruchtigen, floralen Wein nach dem typisch süditalienischen Stil produziert. Der Calafuria Rosato erinnert mit seiner zarten Farbe an hellrosa Pfirsichblüten. Das Bouquet dieses Roséweines umschmeichelt die Nase mit den intensiven Aromen von saftigen Pfirsichen, Grapefruit und zarten Anklängen von Rosen und Kirschblüten. Am Gaumen präsentiert er sich weich, vollmundig, ausgeprägt geschmackvoll mit einem perfekten Gleichgewicht von Säure und aromatischer Länge im Nachhall. Genießen Sie diesen trockenen Rosé aus dem Süden Italiens als Aperitif oder zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten.