Zur Berufsausbildung bei Feinkost Böhm gehört neben der Berufsschule und der Ausbildung in den einzelnen Fachabteilungen auch das Kennenlernen unserer Lieferanten vor Ort. Die letzten beiden Ausflüge führten uns nach Stuttgart Degerloch zur Kaffeerösterei der Hochland Kaffee Hunzelmann GmbH und Co. KG und nach Obersulm-Affaltrach zur Schlosskellerei Affaltrach Dr. Baumann KG.

"In der Kaffeerösterei lernten wir die verschiedenen Kaffeebohnen kennen, wo der „Kaffeegürtel“ auf dem Globus verläuft und welche lange, interessante Reise eine Kaffeebohne von der Ernte an der Pflanze bis zur Zubereitung in der Kaffeetasse absolviert. Selbstverständlich haben wir auch frisch gebrühten Kaffee genossen."