Für Franz Türk ist der typische Charakter jeder Lage mit ihrem eigenen Mikroklima und dem Witterungsverlauf Jahr für Jahr eine neue Herausforderung. Doch dem Weingut gelingt es immer wieder aufs Neue große Weine auszubauen. Das enorme Potential von Österreichs Paradesorte, dem Grünen Veltliner, fndet bereits breite internationale Beachtung. Es zeigt, wie vielfältig in Geschmack und Tiefe die Sorte sein kann. „Unsere Weine leben – es sind keine „Primeurs“, keine
schnellen Jungweine, sondern Weine, die lange Freude machen“, erzählt uns Franz Türk.